香港唯一擁有建造竹包塔技能的承包商承諾，在今年人力短缺迫使他的團隊退出建設後，未來將延續這一傳統。

擁有超過 40 年建造傳統塔的經驗並繼承了家族三代秘訣的陳錦源周二發表講話，此前另一位承包商為長洲一年一度的節日建造的替代金屬塔被拆除比平時短得多。

有關雙子塔從正常高度約 50 英尺（15.25 米）減至僅 15 英尺的消息引發了長洲居民和社交媒體的批評。

陳說：“我們很遺憾今年無法建造塔樓，而且塔樓已經縮小了。”

這名五十多歲的承包商在長洲長大，他解釋說，他和他的兄弟都有健康問題，他的侄子忙於自己的工作日程，無法參加第一次舉辦的節日的工作自 2020 年因 Covid-19 大流行而暫停以來的時間。

香港長洲包子節委員會周一表示，Chan 對建造雙塔的估價已從 80,000 港元（10,233 美元）上漲至 130,000 港元，但他們仍同意付款。

陳說，他曾與委員會進行過會談，但一個月後仍未收到他們的回復，而當他收到回復時，“為時已晚，無法完成所有工作”。

但傳統的高塔確實出現了，但只出現在三個說明其實際大小的橫幅上，這些橫幅被用作簡化版本的背景。

這些塔樓是為慶祝從 4 月 16 日到 5 月 27 日舉行的包子嘉年華而建造的，其特色活動包括“漂浮的顏色”遊行和計劃於周五舉行的搶包子比賽。

一座 46 英尺高的鋼塔沒有受到影響，上面裝飾著白色塑料圓面包，在午夜時分由十幾名登山者攀登，作為狂歡節的高點。

遊行的負責人 Wong Shing-chau 表示，當地居民抱怨縮小後的塔樓看起來“與以前的塔樓無可比擬”。

該委員會主席容誌明表示，如果明年能達成協議，該組織將歡迎陳的回歸。

然而，他補充說，音樂節需要“不止一根弦”。

陳還表示，如果電影節解決了可能遇到的任何困難，他願意再次為電影節工作。

“當然，這不是賺錢的生意，但是否值得繼續下去取決於一個人的價值觀，”他補充道。

Chan 預測建造竹塔所需的技能不會消失，盡管並不是他家裏的每個人都對繼承這一傳統感興趣。

裝修工人陳說，他小時候從父親那裏學會了如何制作竹結構，這門手藝起源於他的祖父。

他說，通常每年約有 8 到 10 個家庭成員會聚在一起，為節日組裝不同的建築部分。

“我們不聘請外人，而是將業務留在家族內部，”他補充道。

他透露，錐形塔由 14 個環組成，直徑從 2 英尺到 8 英尺不等。

這些戒指是用大約四到六個竹條組裝而成的，這些竹條被打磨並稍微彎曲。

Chan 說，他們被教導使用金屬絲將竹條固定到位，類似於彎曲鋼筋，而將竹簽交叉在正確的位置需要機械知識。

他補充說，他的團隊並不是每年都從頭開始建造這些塔。

他說：“我們對前一年的零件進行了升級改造，並帶走了磨損的零件，因為竹子很容易受潮。”

社區團體興隆街街坊會會長曹朝明說，他認為原來的竹塔是“節日的標誌”，歸還它們符合每個人的利益。

他說，一些當地人對規模的變化感到困惑，覺得現在的塔樓沒有往年那麽壯觀。

民間傳說認為，包子節，也稱為長洲大酒節，是幾個世紀前為慶祝瘟疫結束而創立的。